とりそぼろ

• 鶏ひき肉　２００ｇ
• 砂糖大さじ２
• 酒大さじ１
• しょうゆ大さじ２～３
• すりおろし生姜適量

1. すべての材料jをフライパンに入れ、火にかける前によく混ぜ合わせておく
2. 弱火にかけ、はしを4本まとめて持って、よく混ぜる

水分がほぼ無くなれば完成

Chicken scramble

• Chicken mince 200g
• Sugar Tbc2
• Japanese sake Tbc 1
• Soy sauce Tbc 2-3
• Grated ginger- some as you like

1. Put all ingredients in satay pan and mix well before heating using 2 chopsticks (4 sticks)

2. Keep mixing with low heat until it gets well done

卵そぼろ

• 卵2個
• 砂糖大さじ２
• 塩１つまみ

1. ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる
2. フライパンに流しいれ、弱火にかける。箸を4本まとめて持ち、よく混ぜる。
3. 弱火でゆっくり加熱する。焦がさないように注意。

Egg scramble

• Two eggs
• Sugar Tbc 2
• Salt – sprinkles

1. Put all ingredients in a bowl and mix well
2. Pour it in a satay pan and put it on low heat. Mix it with 2 chopsticks (4 sticks) well until scramble egg is done.

Put chicken scramble and egg scramble side by side over rice bowl.